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          1. 索 引 號 640324021/2022-00039 發文時間 2022-01-29
            發布機構 同心縣市場監督管理局 文 號
            公開方式 主動公開 有效性 有效
            標 題: 春節期間食品安全風險防范消費提示
            春節期間食品安全風險防范消費提示

            2022年春節將至,為了使全縣人民度過一個平安、祥和的節日,確保廣大消費者飲食安全,防止食源性疾病發生,同心縣市場監督管理局特發出餐飲消費安全溫馨提示:

            一、選購食品時

            1.選擇有亮證亮照、符合衛生要求的正規經營單位購買食品;網購食品要查看商家證照信息。

            2.認真閱讀食品包裝上的標簽信息,如廠名廠址、生產日期、保質期、保存條件、營養標簽等,不購買“三無”、假冒偽劣食品。

            3.采購特殊食品時(保健食品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫學用途配方食品),要認清特殊食品包裝上的注冊備案批準文號,保健食品認準“藍帽子”,知悉“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療”,認真閱讀特殊食品標簽標識及說明書,切忌盲目購買和食用。

            4.采購進口冷鏈食品時建議查驗其“五證”(入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測陰性報告、追溯二維碼、集中監管倉出倉證明)。

            5.不采購、不食用無標簽標識的散裝白酒和餐飲自制泡酒;不采、不買、不食野生菌、不明野菜。

            6.索取購物憑據或保留購物小票。

            二、餐飲消費時

            1.選擇證照齊全、通風良好、衛生條件好、三防設施及清潔消毒等各類設施設備齊全的餐飲單位就餐。

            2.用餐時要配合做好掃碼、測體溫、保持人員距離等疫情防控措施,提倡使用公筷公勺,踐行文明餐桌,拒絕餐飲浪費。

            3.選擇涼菜、鹵味熟食、生食水產品等食品時,要注意查驗經營單位是否有相關經營項目許可和經營條件。

            4.不盲目嘗鮮,不食用野生菌、不明野菜、野生河鲀、野生水產品捕獲物、織紋螺等有關部門明令禁止或來路不明的食品,以免發生食物中毒。

            5.網絡訂餐要查看入網商家證照公示信息、菜品原材料等;收到外賣餐食時,檢查包裝、封簽是否完整,餐食是否被污染;盡快食用外賣餐食。

            三、其他注意事項

            1.注意居家飲食。保持食物衛生清潔、生熟分開、食物要徹底煮熟燒透、在安全的溫度下保存食物、使用安全的水和食物原料。

            2.發生食源性疾病要及時就醫,保存好相應證據;發現食品經營單位違法違規行為,及時撥打舉報投訴電話“12345”“12315”。





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            性饥渴的年轻寡妇
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